温州列举网 > 教育培训 > 职业培训 > 学做砂锅技术温州砂锅培训金师傅小吃培训
温州
[切换城市]

学做砂锅技术温州砂锅培训金师傅小吃培训

更新时间:2017-11-21 14:11:12 浏览次数:121次
区域: 温州 > 龙湾 > 状元
类别:厨师培训
地址:状元街道耐宝路红绿灯旁(东海路7号)温州财校正对面
学做砂锅技术,温州砂锅培训,金师傅小吃培训
网址:http://www.js***/
电话:13587865048
地址:浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口红绿灯旁(东海路7号)(温州财税会计学校正对面)
    金师傅卤菜系列品种多样,有几十个品种,例如卤牛肉、猪头肉、肥肠、卤鸡等品种。金师傅卤菜汤料主要以为主,水与大料有比例,学习过程主要以学员实践操作为主,理论为辅。金师傅卤菜汤一般可以使用很多年的,有专门的保存方法,以冰糖调色,以红卤、白卤、黄卤为主。金师傅卤菜美味可口,健康有营养,受到广大学员的喜爱。
  温州卤菜培训,卤菜是百搭的项目,比如和砂锅、开心花甲、烧烤这些都是可以配在一起的。金师傅砂锅系列品种多种多样,以牛肉、羊肉、肥肠、快餐为主,以多种口味为主,非常适合南北大众享用。学习过程从食材的采购、挑选、清洗、处理、制作、调味做起,学员在专业老师的指导下,自己实践操作,老师在一旁从中指点,学好之后会有专门的配方赠与学员。都是不限时间,包学会的,学会为主,后期有保障。
    砂锅经过高温烧制而成,具有通气性,吸附性,传热均匀,散热慢;能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料,相对平衡的环境温度,有利于水分子与食物的相互渗透,这种相互渗透的时间维持得越长,鲜香成分溢出的越多,煨出的汤的滋味就越鲜醇,被煨食品的质地就越酥烂。金师傅砂锅菜肉酥烂酥香,肥而不腻。金师傅砂锅品种有牛肉砂锅、羊肉砂锅、肥肠砂锅、快餐砂锅,学习内容非常丰富,营养丰富,健康美味。
温州职业培训相关信息
注册时间:2012年09月24日
UID:28761
---------- 认证信息 ----------
手机已认证
查看用户主页