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铺盖面的铺盖是用什么材料做的温州哪里技术好温州金师

更新时间：2016-06-03 14:49:59　浏览次数：61次
区域： 温州 > 龙湾 > 状元
类别：厨师培训
地址：浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口红绿灯旁（东海路7号）
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网址：http://www.js***/
电话：13587865048
地址：浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口红绿灯旁（东海路7号）
铺盖面是重庆荣昌县的一种汉族特色面食。通常是在揉着比较硬的面团上，通过两只手掌的夹、扯等动作，从面团上拽下巴掌大小的面片，稍微拉扯均匀后下锅煮熟即可出锅。出锅后，配以传统的麻辣牛肉汤或者鸡杂汤等，口感有肉感而不硬，下肚后浑身热乎乎的，冬天或者雨天吃上一碗铺盖面，整个人从里到外都散发的暖意。
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