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黑胡椒薯仔鱿鱼卷
中级
难度
3-4人
适合人数
10分钟
烹饪时长
使用锅具
了解它的特性

煎炒锅
用料清单
土豆180g
冷冻墨鱼圈200g
蒜末10g
葱末10g
黑椒酱2汤匙
香葱粒少许
橄榄油适量
烹饪步骤
点击查看大图
1/2 土豆洗净切丝，过水漂洗干净，沥干水分备用。冷冻墨鱼圈化冻后洗净，煎炒锅放适量水煮沸，将冷冻墨鱼圈放入氽烫30秒后捞出吸干水分。
2/2 煎炒锅以中火预热下适量橄榄油，放入葱、蒜未爆香，放入土豆丝煎片刻，再放入黑椒酱和鱿鱼圈，翻炒2分钟左右至熟透，加香葱粒点缀即可。
午餐晚餐海鲜聚会异域美食煎炒锅鱿鱼咸香
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