温州市2019年食品检验工证报考条件报考时间及费用

以下是我对食品检验工简单概述，大家有不明白的地方欢迎电话或者加微信咨询余老师

一、职业定义
使用检测设备，以抽样检查的方式，对粮油及制品，糕点糖果，乳及乳制品，白酒，果酒，黄酒，啤酒，饮料，罐头食品，肉蛋及制品，调味品，酱腌制品，茶叶等各类食品的感官，理化，卫生及食品内包装材料等指标进行检验的人员。

报考条件:
初级：年满18周岁；
中级：年满18周岁，参加工作满两年以上（专科学历相关专业可以直接报考）；
高级(满足下列条件之一)： (1)高中及以下学历,工作满6年以上。 (2)本科学历,连续从事本职业工作2年以上。 (3)获得中级职业资格证并连续从事本职业工作3年以上。
技师(满足下列条件之一)： (1) 高中及以下学历,工作满13年以上。 (2) 取得本科本专业或相关专业毕业证书,连续从事本职业工作5年以上。 (3) 取得本职业高级职业资格证并连续从事本职业工作5年以上。
高级技师(满足下列条件之一) (1) 高中及以下学历,工作满19年以上; (2) 取得本科本专业或相关专业毕业证书,连续从事本职业工作13年以上。 (3) 获得技师职业资格证并连续从事本职业工作5年以上。
培训内容：
按照国家标准大纲制定的要求对食品检验初级、中级、高级技术人员必须掌握的基础知识和专业知识，检验技术及检验操作技能，食品行业的基本的法律法规等主要内容包括：
1、食品检验的感官检验技术 2、食品检验的化学基础 3、实际操作技能培训4、食品专业分析与检验技术 5、化学分析与检验技术 6、仪器分析与检验技术7、食品检验的微生物检验技术 8、误差分析与数据处理 9、食品检验概述
招生对象：
1、企事业单位主管食品质量、食品安全标准及食品监督管理的相关负责人；2、从事食品科研、食品生产、食品销售、食品质量监督、食品卫生检验的管 理、技术和检验人员；
3、餐饮业负责人、集体用餐单位负责人、机关企事业单位食品安全负责人；4、大学、专科、中学、小学、幼儿园后勤食品安全分管领导。5、各类食品、化学专业院校的学生。

化学检验工证书培训考核主要内容：1.化学检验基础;2.误差分析和数据处理;3.常用化学分析技术;4.常用仪器分析技术;5.化学危险品管理;6.仪器实操。范老师： 国家资格资格证培训专职讲师，省化学检验协会常委委员,全国食品产品环境条件与环境试验标委会机械分技术委员会委员, 全国化学分析标准化技术委员会技术委员会委员，全国微生物检验委员会通信委员，省质量技术监督局质量专，主要从事食品测试方法、化学标准的研究，食品相关的法律起草等技术工作。在食品行业为国家做出了很大的贡献，特别是在国家职业资格证的考核方面，先后多次参加了国家关于证书考核和评定的全国研讨会做了总结性的发言!