虹桥哪里有烧烤技术培训 金正烧烤技术培训 学习烧烤

烧烤学习的内容有：各种肉类的处理和腌制，穿串，海鲜、生蚝的处理和腌制，豆制品和蔬菜、茄子的处理，穿串，配料和撒料的制作、调味的配比等，烤制的火候和技巧等烧烤的全套技术

肉类包括：烤羊肉串，烤牛肉串，烤猪肉串，烤鸡腿，烤鸡翅，烤鸡心，烤鸡珍，烤鸡脚等等
蔬菜类包括：豆制品、玉米，疏菜，茄子，韭菜，金针菇，香肠，年糕，面筋等等
海鲜类包括：小黄鱼，秋刀鱼，鲫鱼，生蚝，鱿鱼，虾等等。

  烧烤里重要的就是食材的腌制，还有撒料的制作，这些都是有配方配比的，烤制火候的控制，这些都是有技巧的

  我们这里是随到随学的，老师手把手教学，一对一指导，学员自己动手操作，从食材的采购开始教起的，食材都是从生的开始教的，比如烧烤中的肉类，我们老师会告诉您先什么地方的肉，价格优惠，做出来好吃都是有讲究的哦，怎么去切，怎么穿串，还有用什么调料去腌，我们老师都会教您的。烧烤好吃重要原因之一就是撒料，我们的秘制烧烤撒料选用十几种调料配制而成的，都是有比例的