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温州泰顺哪里有教羊杂砂锅技术,温州金师傅小吃培训

更新时间:2016-08-23 15:51:55 浏览次数:144次
区域: 温州 > 泰顺 > 泰顺周边
类别:厨师培训
地址:浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口红绿灯旁(东海路7号)
温州泰顺哪里有教羊杂砂锅技术,温州金师傅小吃培训
网址:http://www.js***/
地址:浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口红绿灯旁(东海路7号)
将羊杂清理干净后用水煮熟,煮的过程中可加花椒大料等香料去味;将煮熟的羊杂改刀成条,炒锅上火,放油,烧至4成热时将土豆条放入炸至表皮略微发黄取出;原锅留少许油,放大料,葱花和姜片炝锅,放羊杂翻炒,烹料酒,放番茄片,炒均匀后加少许白糖继续翻炒,加适当的水,烧开后放盐、味精、胡椒粉,将炸好的土豆条放入,转砂锅内,烧开即可。
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