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  炸鸭炉又称为燃气烤鸭炉，电热烤鸭炉，啤酒烤鸭炉，烤鸭炉，啤酒鸭烧烤炉，烤鸭炉是上海红联机械电器制造根据市场需求设计制造的新型节能型烤禽设备，适用于饭店、食堂及各种个体户使用。烤鸭炉采用高质进口不锈钢板制造，耐高温，耐腐蚀，外形设计独特，操作简便，耗气量低，效率高。电热、燃气等多种的新型烤鸭炉，采用不锈钢原料，选装优质点火器，旋转电机，宽大耐温度钢化玻璃，视物一目了然，配装远红处加热管和远红外燃气加热器，双电机立式旋转烘烤，中空双层玻璃，宽大玻璃视窗，透明直观，适合烤制北京烤鸭，啤酒烤鸭，芝麻烤鸭，鸡腿，鸡翅，鸭脖子等产品，是理想的肉类烤制工具。



液化气压力炸鸭炉是我公司炸鸭炉系列中的新成员。是根据用户要求研制的节能炸鸭炉。本炸鸭炉采用液化气、电双能源结构，既可单独使用液化气加热，也可用液化气和电热管同时加热。节约了用电，降低了成本，同时还缩短了加温时间，提高了经济效率。特别是对使用动力电方面有困难的用户，是一个选择。本产品采用低温高压原理炸制的食品，外酥里嫩、色泽鲜明、香气扑鼻，保持了食品的原有营养成份。除用于炸鸭外，还可以炸鸡、鱼、排骨、羊肉等各种肉类和土豆等蔬菜。适用于饭店、宾馆、快餐厅、机关、工厂食堂及个体经营店。
     ZC-388B　
价格:3800元      


输入电源      单相～220V/三相～380V
大瞬时功率      4kW/12kW
大工作压力      0.085Mpa
产　　量      30Kg/h
电　　量      2度/小时
锅容油量      30Kg
机器重量      150Kg
外形尺寸      1150×700×1170﹙mm﹚
液化气耗量      1.2公斤/炉
控温范围      20～250℃(可调)

优点：
①.采用的不锈钢材料制作，保持台面干净清洁。
②.台面设计导油槽，避免台面油外流的缺点。
③.有自动控温，定时，定温，自动控压排气功能

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